2018年04月14日

金色のお酒堪能しました


三蔵通りはハナミズキが満開です


昨日はコンドリュー会でした
ご参加の皆様、ありがとうございました。

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良い香りだった 全部美味しかった

綺麗な黄金色〜 ↓

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そして、流石の長くていいコルク達 ↓

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ヴィオニエは香りの華やかさから酸味が控えめな甘い味を想像しがちですが…
全然違うんです

綺麗な酸味とミネラル感があり、食中酒に十分活用できます
温度は重要なので常に気を付けてくださいね

1980円のカリフォルニアのヴィオニエも素晴らしいコスパでした


そして、次はこれ?? ↓

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ホントにやりますかー
トルソー&サヴァニャン。
ヴァン・ド・パイユとか探さないと

マニアック過ぎて、参加者いるかなぁ…











posted by cave MITSUKURA at 15:05| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする