2019年02月11日

シャトー・シャロンやろう


三連休最終日、雨降らずに済みそうかも


そろそろ、春のビッグ・ブルゴーニュの案内が来てもいい頃なんですが…
来るには来るでしょうけど、数がないだろーなー
(あと、お客様には無関係の問題もある ← これ結構重大)


ニュージーランドのホークスベイに行ってるお客様から写真を送ってもらいました
いーな、いーな
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スーパーのチーズ売り場、これで一部。
安いですね、流石農業国
1ニュージーランドドル=約75円 2月10日現在

でも使う側だと80円計算かな

TPPで日本にも(段階的に)お値打ちに入ってくるんですが、ニュージーランド産のチーズはほとんどが加工原料になっちゃうので、直接我々の口に入る事がないせいか、あまり馴染みがないですね

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ワインも流石現地価格、スーパーはヨーロッパと同じ

ニューワールドにもいつか行ってみたいなぁ



さて、シャトー・シャロン会をやりたいと前々から思っていたのですが、まぁまぁ揃ったので具体的に計画しようかと思います

こんな独特のボトルです ↓

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620ミリ、クラヴランって呼ばれています。

しかし、ヴァン・ジョーヌを始めジュラワインの情報収集って、思った以上に困難でした
個別の生産者でもHPあったり、なかったりで。
シャトー・シャロンにchezがなくても作っていることはあるし…

ギ・ド・アシェットやグーグルマップも駆使してみました
だんだんシャトー・シャロン観光協会とか行って、脱線してしまったり。
「フランスで最も美しい村」だそうです。
歴史も古くて勉強すると長い…

7種類は揃った

まあ、ヴァン・ジョーヌって沢山飲むものではないかもしれませんけど。
マニアな方、是非一緒に飲みましょう




posted by cave MITSUKURA at 15:37| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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