ついに観測史上最高気温ですか…

41°Cって、インフルエンザか

昨日は弾けすぎて、今日が辛い

貴重なワイン飲みました。
ユエ ヴーヴレイ ル・モン セック2011
ヴーヴレイの頂点、ユエ

ロワールワイン界のスターです。
11年なので7年目の熟成です。
シュナンブランのフルーティさと鉱物感がちょうどよいバランスでしたね
アロマとブケが混ざってる感じ
来月、17年が入荷してきますが、おそらく1回来て終わり、です

16年も17年もとにかく収穫が少なくて、品物がないのです。
ユエで買ってきた貴重なバックヴィンテージのモワルーと一緒にワイン会やりたいと思っています
現地で買うとやっぱり安い

日本で正規の価格を見ると、びっくりですもん。
ニコラジョリー会もやろう、現地調達のワインがあるので。
またご案内しまーす

posted by cave MITSUKURA at 19:07|
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日記
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