ここしばらくは日中は暑いくらい、いいお天気の名古屋です
11月になって、業界向けの試飲会が増えました
なるべく沢山行って、新しいワインを試してみたいです。
今日は限定のシャンパーニュを紹介します
話題になってますか？？
ボランジェ B１３ エシカルボックス
写真は輸入元の資料から、店頭にもありますが箱を空けたくないので
エコボックスと言う事ですが、そうは見えない、とても豪華で綺麗な箱ですよ
再生素材で作られていて、更にリサイクル可能らしいです。
B13はベー・トレーズ、と読みます
英語だとビー・サーティーン、日本語ではビーじゅうさん。
ボランジェの頭文字でもあるアルファベットのＢがちょうど数字の13にも見える事から名付けられたんでしょう
2013年のヴィンテージシャンパーニュです。
ボランジェを知らない人は少ないでしょうか
シャンパーニュ・グランクリュでも最も古くから賞賛された畑（村）であるアイにある老舗メゾンです
英国王室御用達（ロイヤルワラント）で、映画007の公式シャンパーニュでもあります
最近はジェームズ・ボンドの話題が多かったボランジェですが、今日のは映画は無関係。
2013年のヴィンテージシャンパーニュで、リサイクル素材を使った限定ボックスです
2012年、ボランジェはシャンパーニュでは最も早くサステイナブル農業の認証（環境保全農業規格 ）を取得し、環境に配慮したメゾンとして名乗りを挙げています
2013年のヴィンテージシャンパーニュはそれを表した特別なボトルとして、10月下旬に発売されました。
ピノノワール100％です
2013年は寒い冬と遅い春の始まり、激しい雷雨もあった猛暑と変化の著しい年でした
そこまで大成功とは言えない微妙なヴィンテージですが、ボランジェでは辛抱強くブドウの成熟を待って、遅めの収穫で質のいいブドウを手に入れてます。
最近、ブルゴーニュとシャンパーニュのヴィンテージチャートはリンクしなくなっているように思います
昔は、シャンパーニュのいい年はブルゴーニュでも同じようにいい年で、逆もまたしかり、だったんですが。
2008年の様に真逆の評価になったヴィンテージもありますし、近ごろでは別物として考えた方がいいようです
どうしてなんでしょう？
偏西風のせい？謎だ
非常に少ない限定出荷だったのですが…
このブログを書いてる途中で売切れました
すんません
次回入荷があったらてんちょの口にも入りますように〜
