寒い
急に寒いいつもの冬の店内になってしまった…
寒くてストーブの前から動けない
皆様、クリスマスや年末年始のワインの準備はいかがでしょうか？
てんちょはまだ何にもやってません💦
クリスマスは無縁ですし、年末年始も下手に準備すると飲み過ぎるだけ、というオチが
今日はちょっと気が早いかもしれませんが、お年賀にぴったりなワインですよ
テッレ・デル・バローロ バルベーラ・ダルバ スペリオーレ2015 猪ラベル
普段、干支や年号を意識する事が滅多にありませんが…
来年は亥年、己亥＝つちのとい、です
テッレ・デル・バローロはイタリア、ピエモンテ州の協同組合です
名前の通りバローロを始め、バルバレスコやネッビオーロダルバなどお値打ちで高品質なワインを生産しています。
こちらのワインは日本でもかなり人気があると思います、店頭でも人気ですよ
ほんと、ここのワインは何飲んでも美味しい。
しかもお手頃で素晴らしい
このラベルに見覚えのある方は多いかも ↓
現在組合員は400を超える大規模組合です。
バローロに認定される11の村の全てに畑を所有しています
こちらのバルベーラなんですが、通常は普通クラスのバルベーラ・ピエモンテのラベルが猪デザインなんです ↓
しかし、
今だけ限定でバルベーラ・ダルバ スペリオーレのラベルが猪デザインで発売されています
それが今日のワインなんです。
通常のバルベーラ・ピエモンテに比べて選別され、熟成させたワインを使用しているスペリオーレです
抽出も濃く、500リットルの新樽で1年熟成させた飲み応えのあるワインになっています。
バルベーラなので真っ黒になったりしませんが、コクがあって良い香りです
価格もとってもお手頃です
ピエモンテと言うとどうしてもネッビオーロにばかり目が行っちゃいますけど、こういう素敵なバルベーラもあるんですよ
新年をこれでお祝いしてみてはどうでしょう？？？
