無力感がいま

ラングドックのセミナー記事、長々と書いたのに消えた

脱力しきりです。

なぜだ‼️

また今度挑戦しますしないかも

要点は、

ラングドックの歴史的背景
産地の気候的利点
現在の産地呼称
品種の特徴と原産地

細かな話では、

南部で白の生産が少なく、ロゼの生産が盛んな理由
酸の存在感

が興味深かったです。

参加した方は反芻出来ますか？

情野さんのお話は大変勉強になりました

知識も当然ですがお人柄や物腰がとても魅力的ですね
また是非ご来店いただきたいです。

地図は有益　↓

昼間は試飲8種　↓

夜はこちら ↓

流石のベルトラン、素晴らしいコルク ↓