2020年11月01日

湯気の出るワイン


11月です

初日が日曜で、すぐに3日が祭日って言うのは商売的に良くない…
ワインが4日にしか入荷しなかったり

お店が寒いので早くもストーブ出しちゃった。


今年は例年並みの寒さになるようですね
去年の暖かさでいいのに…

そんな寒い日にはこちら

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ハウザーズ ビオ グリューヴァインNV

ドイツ産、ビオワインで作られています。
アルコール度数9.9%ですので、温めてもそこまで酔いません

フランスで言う、ヴァン・ショーです
温めて飲むホットワインですね。

ほんのり甘くておいしいですよ

ヨーロッパだとスキー場や街頭で露店が出て売っています
ウィーンだとグリューヴァインと一緒に、プンシュっていうオレンジエードのお酒バージョンみたいなのがあるんですが、結構アルコールは強い。
でも底冷えする季節にはとても良いですよ〜

そのままマグカップでレンチンしてもいいですし、お鍋で火にかけてもいいです。
沸騰直前で火は止めてください

去年は暖かくて全然売れませんでした

今年はこれで寒さを忘れて下さい






posted by cave MITSUKURA at 19:31| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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