2021年02月24日

ビンジ・テイスティング


お天気はとてもいいですが少し肌寒い名古屋です
昨日は風が強くて寒かった〜

青梅の山火事、元は焚火ってホント?
こんな風の強い季節に焚火はないわー
栃木のとはまた別?


お店の前の工事は着実に進んでいる模様です

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朝掘って、夕方には埋めてまた翌日掘って、大変だなぁ



昨日はルイ・ジャド2019バレルサンプル20種類試飲しました

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普段、あまり飲めないクロ・サンジャックやコルトンシャルルマーニュなど貴重な体験だった。

どれも美味しかった
本当に既に完成していて驚きます。
18年よりも酸が感じられて、これからの香りが楽しみです

どれを注文しようかな。

カーヴミツクラはルイ・ジャドのアンバサダーになってますので、その内に一度銘醸畑を集めてワイン会をやろうと思います

19年の入荷は12月です。







posted by cave MITSUKURA at 17:34| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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