ピンクの泡で乾杯

12月になって急に冬の気温になりました
街中もダウンやコート着てる人が一気に増えましたね、朝晩は手袋が欲しいくらいです
それでも名古屋は比較的快晴続きです、いいんですが乾燥注意かも

今日の夜中はサッカーW杯のクロアチア戦ですね
「クロアチアワインありますか？」っていうお問い合わせがちょこちょこありますが、
すみません、店頭にはないんです



さー、今年もあと4週間を切りました
皆様の今年一番のワインはなんでしょうか？
まだこれから、っていう可能性もありますね

今年は昨年や一昨年と比べて、ワイン会も多く開催できました
1月のティボー・リジェ・ベレール会からもう1年になるんですね。
早い〜
DRC、ソゼ、ポール・ブランク、05フランス、ボングラン、ミッシェル・マニャン…等々

セミナーもいくつか開催してもらえてうれしいです
ジャド、マッツェイ、チェレット、シャルル・エドシック、ジャン・ヴェッセル…
何か忘れてないかな
来年も沢山の生産者に来て欲しいです

てんちょの個人的な一等賞ワインは同率で二つ、思い出深い、大変いい経験になりました
（銘柄内緒ですんません、一部箝口令敷かれてまして）

来年もため込んでる「縦飲みワイン会」、やりたいと思います




前置きが長くなってしまいましたが、今日はこのワインを紹介します

　

シャルル・エドシック　ロゼ　2005

シャンパーニュです

シャルル・エドシックは既に何度も紹介してますので、改めて書く必要もないでしょうか。

シャンパーニュにおいて、ロゼってどうしても高いんです（vintageなら尚更）が、これは奇跡的なお値段です。
前は箱入りであったんですが、長らく欠品しててほんの少しだけ在庫が復活してた（しかも前と同じ値段で）ので、すかさず購入。

シャルドネ73％、ピノノワール27％（細かいですね）
12のクリュから厳選したブドウを使用しています。
瓶熟期間は10年以上

香りの複雑さはとても良いです
更に余韻が長くて素晴らしい

キレのある辛口で全然まだ若い。
目をつぶっていたらロゼって言えるだろうか、と思える辛口です
繊細な泡です、非常に上品ですよ

ピノノワール100％で作った赤ワインをブレンドしてますので、鮮やかなピンクい色です。
長い瓶熟でも退色していません。


箱なしですが、税込15000円以下、こういうロゼってまずないと思います
しかもヴィンテージで。

同じロゼで、2008年だと22000円なので、値上がりが激しい分、この05は貴重です
既に数本売れまして、残り3本ですが。

是非、クリスマスや年末年始に開けてみてください
いいとこ見せたい人は買っておきたまえ