明日はルイジャドディナー会のため18時で閉店いたします
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、どうかご了承ください。
今日は夏日の気温だそうで、昼だけなら半そでOKですね。
ちーっとも11月中旬の陽気ではありません💦
20年前なら、そろそろホットワイン（ヴァン・ショー）飲みたいなぁって時期だったんですけど
暖かいワイン… まだ飲む気にならないですね
プロヴァンスの名門、ピバルノンの新ヴィンテージの案内を見て絶句…
一番安いロゼが7700円だった
美味しいワインなのに、もう買えないわぁ
こんなんばっかり
最近ブラン・ド・ブランのシャンパーニュを続けて飲んで、以前ほどシャープさや酸が気になりませんでした
やはり、いいメゾンの物はいい香り&複雑な味わい＆長い余韻で美味しいです。
ちょっとこれからはコートデブランの飲まず嫌いを克服していこうかな、と思ってます。
てんちょ、個人的な今年のワインのテーマは「熟成」ですが、結構古めのワインも飲めて（昔ほどではありませんが）、いい経験になりました
肝心のワインがまだ残っていますが多分来年になりそう。
しかし、年末感が皆無ですね
来月までどうなるんだろう…
