雨の名古屋
梅雨らしい天気ですが、湿度が高くて非常に不快です
蒸し暑い〜
気象庁が「これから２週間で10年に1度の高温になる」って言ってますけど、
去年も十分過ぎるほど高温だったんじゃないの？？
ボジョレー・ヌーボーみたい、毎年100年に1度って宣伝してましたよね
さて、今日も美味しい泡を紹介します
グリュエ ブラン・ド・ブランNV
このワイナリーもずいぶん前に紹介した事があります。
覚えてる人いますかね〜
今日のワインは、アメリカ、ニューメキシコ州産という少し珍しいスパークリングワインです
瓶内二次発酵でシャルドネ100%の本格派です
アメリカのワインは圧倒的にカリフォルニア州産が占めており、オレゴン州、ワシントン州が続きます。
内陸に位置するニューメキシコ州は乾燥した砂漠地帯も多く、あまりワインのイメージがないかもしれません
真四角の州です。
州都はアルバカーキ、少し北にサンタフェがあります ↓
グリュエの事務所＆テイスティングルームもアルバカーキにあります。
グリュエは同名のシャンパーニュがありますがご存じでしょうか？
名前が同じなのは同じ一族だからです
1931年生まれのギルバート・グリュエがフランスのシャンパーニュでレコルタンとしてシャンパーニュ生産をしている中で、旅行中に出会ったニューメキシコ州の自然条件を気に入り、1984年にシャルドネとピノノワールを植えます。
慣れた品種です
その後二人の子供が移住を決意、新天地でワイン作りをスタートして今に至ります
瓶内二次発酵のスパークリングワインだけを生産しています
知っている人がほとんどいませんが、ニューメキシコ州には1600年代には既にブドウ畑があったそうです。
乾燥した砂漠のイメージですが、独立以前のアメリカでブドウ栽培があったのは意外です
載せられる写真がない
今日のスパークリングワインは、シャルドネ100%、瓶熟18カ月以上なので熟成による複雑な香りが楽しめます
シャルドネの酸味も穏やかでシルキーです。
良く冷やせばキリっと、高めの温度ならふくよかな印象になります。
これだけの高品質のスパークリングワインが3000円台で買えるのは非常にお得だと思います
いつ飲んでも美味しいスパークリングワイン、シャンパーニュがかなり高くなってますのでこういう本格的な製法のスパークリングワインで代わりにするのはアリだと思います
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