去年もかなり暑かったですが、今年の暑さは一段と厳しくてもう異常です
誰も昼間歩いていない…
20時過ぎの帰り道でも暑い
お知らせのページにも載せましたが、
来月9月1日より営業時間を11時〜19時に変更いたします
発注のリードタイムが変わったり、午前中に開店していた方が便利なので。
ワイン会も19時から開催するのでお店番が不要になりますし。
どうぞご了承ください
今はとにかく冷やして美味しい軽いワインがいいですが、今日はもう少し高級なワインを紹介します
ギイ・アミオ ムルソー スー・ラ・ヴェル2021
長らく店頭になかったギイ・アミオ。
シャサーニュ・モンラッシェのドメーヌで、特級モンラッシェ、1級ドモワゼルを生産するスターです
今は3代目のギイさんの息子さん二人が4代目として蔵を継承しています（さらに長男の娘さんが5代目として働いています）
HPより、3代目ギイさん
HPより、4代目兄弟と5代目お嬢さん
ここが昔、「アミオ・ボンフィス」という名前だったのを覚えてる方はどのくらいいるでしょうか？？
ギイ・アミオはとてもいいワインを作っていますが、最近は値上がりが激しくてとても買えません
最後の1級ドモワゼルが売れて、はや2年ほど…
2021年のドモワゼルは88000円（税込）もするんです
どっひゃー
とても買えないわ…
買いたい方、取り寄せ可能ですのでお申し付けください
税込75500円で販売します
因みに特級モンラッシェは33万円（税込）です
そんな人気のワイナリーですが、今日のムルソーは非常にお値打ちです
村名のスー・ラ・ヴェルはここです ↓
HPより
平均樹齢は45年
21年はご存じの通り、霜害で収穫が非常に少ない年です。
夏の間も日照不足で気温が上がりきらず、完熟を待って9月の後半に収穫開始となりました。
今の暑さとは真逆のクラシックなスタイルです
16年の霜害と同じく、収穫は減りましたが、果実の風味が凝縮したいいブドウが取れています。
ですから、少ないながら品質は悪くないのです
こういう繊細なワインが個人的には好きです
完熟したブドウで高アルコールの骨太ワインになってしまう、23年のようなブルゴーニュは正直疲れます
定価は19800円（税込）ですが、ミツクラの店頭なら15800円（税込）で買えますよ
これは取っておきたい1本です〜
最後に、地下鉄伏見駅のエレベーター工事ですが、今こんな感じです ↓
おーい、3年もかかって（いや5年か）、まだこれかい
やっぱり一人でやってるんでしょうかねぇ…
掘るだけならとっくに中村区ぐらいまで行ってそうです
とにかく、出口を封鎖してるのを、はよ解除してちょー
不便でしゃーないのです
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名古屋のワインショップカーヴミツクラの店長のブログです
