先日紹介しましたニュージーランドのブラックエステートを試飲しました
12本一度に。
こういうの、修行と呼んでます。
集中力を切らさないように、しっかり味わって飲まないと、どれがどれだか分からなくなってしまいます。
とてもピュアで美味しいワインでした。
品種の個性がよく分かる、綺麗な作りです。
ニュージーランドなのにソービニョンブランを作らないところも興味深い
ペットナットも薄濁りですが、欠点のないバランスの良い味わいでした。
流石にどれもお値段がそこそこしちゃうのですが、店頭にいくつか購入することにしました。
個人的にはピラミッドバレーよりも好きです
一度に飲むと蔵のスタイルがよくわかって、いい経験になります。
久しぶりに修行しました
にほんブログ村
名古屋のワインショップカーヴミツクラの店長のブログです
